Кухня — это рабочее пространство, где все необходимое должно быть под рукой. При этом, как правило, речь идет о совсем маленькой комнате, в которой, помимо зоны для готовки, нужно разместить еще и целый ряд техники:
- мультиварку;
- микроволновку;
- холодильник (зачастую — с отдельной морозильной камерой);
- посудомойку и др.
Здесь же располагается и обеденная зона. Это значит, что к наполнению кухонных шкафов нужно подойти максимально внимательно и разместить в них все, что нужно, наиболее эргономичным способом.
Подвесные элементы
Их использование позволяет оставить больше свободного места внизу — на столы, стулья и встроенную технику.
К подвесным элементам относятся:
- Шкафчики.
- Магнитная лента. Позволяет легко закрепить ножи, вилки для мяса и другие длинные, широкие, но плоские предметы.
- Рейлинги. Это металлические трубки, на которые подвешивают баночки со специями и предметы утвари.
- Крючки.
- Полочки.
Выбирая, как заполнить кухонные шкафы, нужно опираться на несколько простых правил:
- Их следует врезать во все плоскости так, чтобы они минимально выпирали, — тогда, перемещаясь по кухне, хозяева не будут биться локтями и коленями.
- Лучше несколько маленьких шкафчиков, чем один большой. Внутри также должны быть полочки и отделения. На первый взгляд кажется, что это потеря пространства. Но на самом деле организовать порядок внутри одного огромного шкафа значительно сложнее, чем в нескольких небольших.
- Максимальное использование углового пространства. Это шкафчики неправильной формы, которые значительно углубляются и вмещают много утвари. Чтобы все получилось еще лучше, можно ставить меньшие предметы внутрь больших — например, комплекты из тарелок или кастрюль.
Их можно свободно сочетать между собой в зависимости от стиля, в котором оформлен интерьер кухни. Например, тем, кто предпочитает хай-тек, больше подойдут рейлинги, магнитные полосы и хромированные и стеклянные полочки, любителям классики — шкафчики простой формы.
Хранение под мойкой
Этот большой шкаф часто остается неиспользованным, туда максимум ставят мусорное ведро. Между тем, места там достаточно, чтобы разместить самые крупные предметы.
Основных вариантов два:
- Выдвижная угловая система, возможно, состоящая из сетчатых корзин. Отлично подойдет для хранения кастрюль и сковородок.
- Лари для хранения продуктов, которые практически не портятся и закупаются в большом количестве, например, круп. Но, поскольку место под мойкой — это пространство с повышенной влажностью, такие лари должны быть надежно защищены.
В отдельных случаях непосредственно под мойкой или сбоку от нее врезается посудомойка или стиральная машина. Но в этом случае становится труднее добраться до трубы, идущей от раковины.
Дополнительные элементы
Есть и еще несколько способов упростить себе работу на кухне.
Использование разделителей
Это оптимальный способ организовать пространство внутри ящиков и шкафчиков так, чтобы разные предметы не смешивались и лежали в порядке. При этом они занимают меньше места, их удобнее сортировать и можно быстро найти все необходимое.
Многофункциональные предметы
Это выход для тех кухонь, в которых совсем мало пространства. В таких случаях имеет смысл приобретать многофункциональные элементы обстановки: например, обеденный стол со шкафчиками или выдвигающейся разделочной доской.
Отделение под плитой
Этот шкафчик тоже подходит для хранения, и, решая, как правильно заполнить кухонные шкафы, про него не стоит забывать.
Лучше всего оставлять в нем утварь и технику, которая редко используется: молоток для отбивания мяса, мясорубку, скалку.
Нельзя, увлекаясь заботой о внутреннем наполнении, забывать и о внешней отделке. Зрительно увеличить пространство помогут светлые поверхности и минимализм. Поскольку на кухне идет постоянная работа, они должны легко отмываться.
