Огурцы выращивают почти все огородники. За этой культурой несложно ухаживать, плоды сочные и вкусные, подходят для заготовок. Но для получения хорошего урожая нужно знать, какие условия любят огурцы, как правильно сажать и ухаживать за ними.
Способы посадки огурцов
Есть два способа посадки огурцов: рассадой и сразу в открытый грунт. Но в условиях средней полосы популярен первый способ. Он позволяет получить ранний урожай. Семена хорошо прорастают, когда почва прогреется до 15˚ и нет угрозы заморозков. У рассадного способа есть несколько достоинств:
- нет риска, что молодые растения подмерзнут;
- в домашних условиях проще следить за состоянием рассады;
- первый урожай можно получить уже в начале июня.
Но большинство садоводов используют оба метода. Они высевают семена сразу в грунт в конце мая, такие огурцы будут плодоносить до конца сезона. Можно также подсаживать летом семена взамен высыхающим плетям.
Подготовительные мероприятия
Перед тем, как сеять огурцы, нужно подготовить почву и семена. При рассадном способе важно правильно выбрать контейнеры, а при высадке сразу в грунт – место под грядку. Огурцы – это светолюбивое и теплолюбивое растение, ему требуется плодородная почва, достаточное количество органических удобрений.
Подготовка почвы
Почва должна быть нейтральной, рыхлой. Лучше приобрести ее в магазине. В грунте с огорода могут быть личинки насекомых и возбудители заболеваний. Перед посадкой почву нужно перемешать с торфом или опилками, их должно быть 30% от общего объема. Не подходят только еловые опилки, они повышают кислотность.
Если семена высаживаются сразу в открытый грунт, грядку перекапывают и вносят перегной или перепревший навоз. Его нужно 1 ведро на 1 м2. Подойдет торфо-компостная смесь. Рекомендуется также добавить минеральное удобрение: на каждый квадратный метр 100 г нитроаммофоски и пол-литровая банка золы.
Подготовка семян
Перед тем, как посеять огурцы в открытый грунт или на рассаду, обязательно нужно подготовить семена. Особенно это важно, если они собраны самостоятельно. Часто покупной посадочный материал уже обработан и подготовлен. Сначала семена нужно перебрать, отсортировать мелкие или поврежденные. Потом замочить в слегка подсоленной воде: 1 чайная ложка на стакан. Через несколько часов отобрать и выкинуть те, что всплыли.
После этого семена промыть, просушить. Для повышения всхожести их нужно закалить. Для этого на пару дней мешочек с семенами повесить около батареи отопления. Потом поместить на пару часов в термос с горячей водой, а на ночь положить на нижнюю полку холодильника. Рекомендуется повторить процедуру 2-3 раза.
Семена, которые собраны самостоятельно, нужно обеззаразить. Для этого поместить их в слабый раствор марганцовокислого калия на 15-30 минут. Подойдет также раствор биофунгицида Фитоспорин-М. Можно также после этого замочить в растворе любого стимулятора роста.
Перед посадкой семена рекомендуется прорастить. Делать это можно во влажных опилках или на мокрой туалетной бумаге. Оптимальная температура для проращивания – 25-28˚. Семена должны находиться во влажной среде до того, пока проклюнутся ростки.
Подготовка грядки
Важно знать, как подготовить грядку под огурцы. Место должно быть защищено от сквозняков, хорошо освещаемо солнцем. Почва питательная, с нейтральной реакцией, рыхлая. Ее обязательно удобрить перегноем или навозом.
Грядки нужно готовить примерно за месяц до посадки. Почву хорошо перекопать с удобрениями. Если она тяжелая, добавить речной песок или торф в количестве 1 ведро на 1 м2. Грунт на грядке должен возвышаться над окружающей почвой не менее чем на 2-3 м. Ширина грядки – 1 м.
Это самый простой и быстрый способ подготовки грядки. Его можно применять весной или летом. Но многие садоводы готовят грядки с осени. Можно сделать деревянный короб, который заполняется плодородной почвой. Или сделать углубленную теплую грядку. Ее выкапывают на глубину 50 см. а потом заполняют травой, растительными отходами с кухни, перегноем вперемешку с землей. Потом проливают горячей водой и накрывают пленкой.
Как сажать огурцы на рассаду
Не все дачники знают, как лучше сажать огурцы на рассаду. Делать это можно в большие контейнеры или маленькие емкости. На каждый корешок должно приходиться 300-500 мл грунта. Многие сажают семена в разные картонные или пластиковые контейнеры.
Но удобнее всего использовать небольшие торфяные стаканчики, из них рассаду можно не вытаскивать при пересадке в грунт. Индивидуальные емкости лучше установить в общий поддон, так легче будет за ними ухаживать. Если семена сажаются в общий большой контейнер, расстояние между ними должно быть 2-3 см.
Сроки посадки
Сажать семена на рассаду нужно за месяц до пересадки в грунт. В средней полосе оптимальные условия для огурцов складываются только в конце мая – начале июня. Поэтому высевать семена нужно не раньше, чем в конце апреля. Если же рассада будет пересаживаться в теплицу, можно посеять семена в начале апреля.
Чтобы выбрать оптимальное время, можно воспользоваться лунным календарем или следить за температурой. Когда она не опускается несколько дней ниже +5˚, можно сажать рассаду.
Посадка
Высаживать подготовленные семена несложно:
- В каждый стаканчик на грунт положить 2-3 семечка, немного заглубив тупым концом.
- Присыпать почвой на 1,5-2 см.
- Опрыскать из пульверизатора.
- Накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое освещенное место.
Обычно всходы появляются через 4-7 дней. Нужно в каждом горшочке оставить самый сильный росток, остальные аккуратно срезать. После появления всходов пленку нужно убрать, а температуру воздуха понизить до 18˚. Ночью она должна быть еще ниже на пару градусов. Такое закаливание делает рассаду крепче.
Условия выращивания
Лучше всего для рассады подходят мини-теплицы или парники, но можно выращивать ее на подоконнике. Только отгородить от комнаты и окна прозрачными экранами, чтобы создать благоприятный микроклимат. Не должно быть сквозняков, прямых солнечных лучей.
Оптимальная температура для рассады – 24˚ днем и 18˚ ночью. Всходы должны быть хорошо освещены, не менее 10 часов в день. Если не хватает солнечного света, нужно обеспечить подсветку люминесцентными лампами.
Поливать рассаду нужно каждые 2 дня. Вода должна быть теплой, отстоянной. Можно опрыскивать ростки из пульверизатора. Делать это по утрам, если ночью листья будут мокрыми, могут развиться грибковые заболевания.
Когда появляется пара листиков, можно провести первую подкормку. Подходят такие удобрения:
- готовые смеси, специально предназначенные для огурцов;
- раствор навоза или куриного помета в пропорции 1:10;
- в 3 частях воды настаивать 3 дня 1 часть перемолотой яичной скорлупы или луковой шелухи;
- раствор древесной золы 1:10.
Пикировка
Огурцы в отличие от помидоров и других культур плохо переносят пересадки. У них тонкие корешки, которые легко обрываются. Поэтому некоторые садоводы не проводят пикирование. Эта процедура на несколько дней замедляет рост рассады. Но если семена выращиваются в общем контейнере, рекомендуется пересадить всходы. Это оздоравливает их, позволяет отобрать самые крепкие растения.
Пикировку делают, когда на рассаде появляется хотя бы один настоящий лист. Нужно хорошо увлажнить землю. Каждый росток аккуратно поддевается лопаткой и вместе с грунтом переносится в отдельный контейнер. После пикирования нужно дать рассаде отдохнуть 3-5 дней. Желательно понизить температуру до 20˚.
Перенос рассады в грунт
Когда на улице устанавливается плюсовая температура, и нет риска заморозков, рассаду можно переносить в открытый грунт. Примерно за 10 дней до этого рассаду нужно начать закаливать. Для этого выносить днем на балкон, постепенно увеличивая время.
К пересадке готовы растения, у которых образовалось не менее 4 листиков. Их нужно хорошо полить, чтобы земля была мягкой. В подготовленную грядку сажают росток вместе с земляным комом. Нужно знать, на какую глубину сажать огурцы. На уровне поверхности почвы должно заходиться основание семядольных листиков.
После посадки рассаду нужно полить, замульчировать. Несколько дней рекомендуется ее накрывать, чтобы минимизировать стресс.
Интересные статьи:
Посадка огурцов в открытый грунт
Не всегда можно использовать рассадный метод. Поэтому нужно знать, как посадить огурцы семенами в открытый грунт. Делается это в мае-июне в зависимости от региона. Почва нужна такая же, как для рассады. Но семена не рекомендуется предварительно проращивать.
На грядке нужно сделать лунки глубиной 2 см. Расстояние между ними – 20 см, между рядами – 60 см. В лунки нужно налить воды, углубить семена. В лунку можно поместить несколько семечек, потом оставить самые крепкие ростки. После этого грядку накрывать пленкой несколько дней. Если температура держится 25˚, то делать это только на ночь.
Землю необходимо регулярно увлажнять и рыхлить. Когда появятся 4 настоящих листика, рыхление можно прекратить, почву вокруг ростков замульчировать для сохранения влаги.
Нужно также выбрать, как лучше посадить огурцы. Кроме традиционного способа на грядке их выращивают на шпалере, в бочках и даже в мешках.
Сочетание с другими культурами
Чтобы огурцы не болели и давали хороший урожай, нужно правильно выбрать предшественников на грядке. У них не должно быть общих вредителей и болезней. Лучше всего для этого подходят помидоры и капуста. Подойдет также свекла, морковь, чеснок или лук. Соседями огурцов могут быть кукуруза или подсолнечник, они прикроют молодые растения от ветра. Также хорошо растет эта культура рядом с фасолью, свеклой или салатом.
Уход за огурцами
Для хорошего урожая огурцам необходим правильный уход. Нужно знать, как поливать огурцы, как прищипывать, чем подкармливать.
Растения желательно защищать от ветра, солнца, колебаний температуры. Поливать регулярно, каждые 2 дня. Подойдет только теплая отстоянная вода. Когда начнется плодоношения, в воду можно добавлять органические подкормки. Применяются также внекорневые подкормки и опрыскивание.
- Через 10 дней после посадки на грядку можно подкормить сывороткой. В ней много микроэлементов, а молочнокислые бактерии ускоряют разложение органики. Как опрыскивать огурцы сывороткой: развести ее 1:3 с теплой водой, процедить. Из разбрызгивателя обработать нижние части листьев. Для внесения под корень в раствор можно добавить золу, йод.
- Из минеральных подкормок огурцам требуется мочевина, азот, калий, суперфосфат. Они помогают избежать пересыхания листьев, появления кривых, коротких плодов.
- Для увеличения урожайности и укрепления иммунитета огурцы опрыскивают раствором марганцовки, борной кислоты, кальциевой селитры, древесной золы.
- Чтобы предотвратить грибковые заболевания и нападение вредителей, нужно знать, как подкармливать огурцы дрожжами. Их вносят 2-3 раза в теплое время, после того, как у растений образуются завязи. Используются свежие хлебные дрожжи в брикете. 1 кг потребуется на 5 л теплой воды. Оставить на сутки в теплом месте. Потом использовать для приготовления раствора 1:10.
Растения рекомендуется подвязывать и проводить пасынкование, то есть, удалять побеги, которые растут из пазух листьев. Если знать, как прищипывать огурцы правильно, это увеличит урожайность. У молодых растений убираются боковые побеги и завязи на высоте 30-40 см. это поможет укрепить корневую систему. Потом на каждом побеге оставляется по 4 завязи, нужно срезать все больные, пожелтевшие и слабые листья, а также лишние усы.
Заключение
Огурцы можно выращивать почти во всех регионах нашей страны. На севере они растут в теплицах. Вкуснее всего плоды получаются в открытом грунте под солнечными лучами. Но для этого нужно правильно посадить их и ухаживать.
